{"product_id":"brazilia-cemorrado","title":"Brazilia Cerrado \u0026 Mogiana - Cemorrado","description":"\u003cp\u003eCafea naturală din cele două regiuni clasice ale Braziliei, \u003cstrong\u003eCerrado Mineiro\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003eMogiana\u003c\/strong\u003e, vândută sub numele comercial Cemorrado Sweet Edition. E un lot regional, nu de fermă: cafea de la mai mulți producători, selectată pe gust și pe sită. Cerrado Mineiro e prima regiune de cafea din Brazilia cu Denumire de Origine (2013), iar Mogiana e regiunea care și-a luat numele de la calea ferată construită în secolul XIX ca să-i care cafeaua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCireșele se usucă întregi, la soare, cum se face în Cerrado de când cafeaua a ajuns acolo. Lotul e clasificat NY 2, sită 17\/18, strictly soft, Fine Cup: puține defecte, boabe mari și uniforme, ceașcă curată. Varietăți Mundo Novo și Catuaí, cultivate la 850–1.250 m. Scor SCA 83,5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă: \u003cstrong\u003ezahăr brun, miere, caramel, toffee, ciocolată\u003c\/strong\u003e. Corp plin, aciditate joasă, dulceață mare, final de ciocolată. O cafea pentru espresso și pentru cafeaua cu lapte, care ține și la moka sau French press. Aceeași cafea e componenta braziliană din Espresso Blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eȚară:\u003c\/strong\u003e Brazilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiune:\u003c\/strong\u003e Cerrado Mineiro (Minas Gerais) și Mogiana (São Paulo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLot:\u003c\/strong\u003e Cemorrado Sweet Edition, lot regional de la mai mulți producători\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietate:\u003c\/strong\u003e Mundo Novo, Catuaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 850 – 1.250 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e Naturală\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClasificare:\u003c\/strong\u003e NY 2, sită 17\/18, strictly soft, Fine Cup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScor SCA:\u003c\/strong\u003e 83,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecoltă:\u003c\/strong\u003e mai – septembrie 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote de gust:\u003c\/strong\u003e zahăr brun, miere, caramel, toffee, ciocolată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrăjire:\u003c\/strong\u003e Omniroast, medie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetode preparare:\u003c\/strong\u003e Espresso, Mokapot, French Press, V60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samsara Coffee Roastery","offers":[{"title":"250g \/ Boabe","offer_id":48019932315978,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ V60","offer_id":48019932348746,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ibric","offer_id":48019932381514,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Chemex","offer_id":48019932414282,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mokapot","offer_id":48019932447050,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ French Press","offer_id":48019932479818,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":48019932545354,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressor","offer_id":64091337654602,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Boabe","offer_id":48019932512586,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/5855\/3418\/files\/eticheta-brazilia-cemorrado.jpg?v=1793175751","url":"https:\/\/samsaracoffee.ro\/products\/brazilia-cemorrado","provider":"Samsara Coffee Roastery","version":"1.0","type":"link"}