{"product_id":"cafea-verde-costa-rica-volcan-azul","title":"Cafea verde - Costa Rica Volcan Azul (neprăjită, 1 kg)","description":"\u003cp\u003eAceleași boabe din care prăjim lotul nostru \u003ca href=\"\/products\/costa-rica-volcan-azul\"\u003eCosta Rica Volcan Azul\u003c\/a\u003e — dar crude, așa cum vin de la fermă. Punga de 1 kg e pentru cei care prăjesc acasă sau într-o prăjitorie mică și vor un microlot premiat, nu cafea verde de comerț.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Costa Rica, Vulcanul Poás — Alajuela, West Valley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermă:\u003c\/strong\u003e Volcan Azul (familia Castro Kahle, a cincea generație)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietate:\u003c\/strong\u003e SL34\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e naturală anaerobă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1.500–1.600 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecoltă:\u003c\/strong\u003e ianuarie 2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe primești:\u003c\/strong\u003e 1 kg de boabe verzi, din același sac din care prăjim și noi. Comanda pleacă odată cu expedierea lotului săptămânal — verdele călătorește cu același curier ca pungile proaspăt prăjite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRandament:\u003c\/strong\u003e la prăjire, boabele pierd în jur de 15% din greutate prin evaporare — dintr-un kilogram de verde ies aproximativ 850 g de cafea prăjită.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepozitare:\u003c\/strong\u003e loc uscat și răcoros, ferit de soare. Verdele e stabil luni întregi — spre deosebire de cafeaua prăjită, nu se grăbește.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfilul în ceașcă\u003c\/strong\u003e (după o prăjire reușită, light-medium): piersică, struguri roșii, smochină, trandafir, vanilie. Dacă preferi să prăjim noi pentru tine, \u003ca href=\"\/products\/costa-rica-volcan-azul\"\u003evarianta prăjită e aici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Samsara Coffee Roastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62849952612682,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/5855\/3418\/files\/cafea-verde-volcan-azul-eticheta.jpg?v=1785606363","url":"https:\/\/samsaracoffee.ro\/products\/cafea-verde-costa-rica-volcan-azul","provider":"Samsara Coffee Roastery","version":"1.0","type":"link"}