La Samsara Coffee Roastery, angajamentul nostru este să oferim cea mai proaspătă și excepțională cafea. Procesul de la cultivare până la prăjire este atent gestionat pentru a asigura calitatea supremă, dar natura acestuia impune o varietate sezonieră care influențează ofertele noastre pe tot parcursul anului.

De ce variază ofertele noastre?

Ciclul natural de recoltare: Cafeaua este o cultură sezonieră, cu perioade specifice de recoltare care variază semnificativ în funcție de regiunea geografică. De exemplu, în Columbia, recolta principală se desfășoară de la octombrie la ianuarie, în timp ce în Etiopia, recolta are loc între octombrie și decembrie. Aceasta înseamnă că disponibilitatea boabelor proaspete este influențată direct de ciclul de recoltare al fiecărei regiuni.

Diversitatea regiunilor de cultivare: Prin rotația surselor noastre de cafea în funcție de sezon, putem exploata perioada optimă de recoltare din diferite regiuni. Acest lucru ne permite să oferim întotdeauna cafea la vârf de prospețime. Varietatea de origine nu doar că adaugă unicitate fiecărei cești, dar asigură și o prospețime neegalată.

Adaptarea la condițiile de creștere: Fiecare an aduce schimbări climatice care pot afecta recolta de cafea, de la calitate la cantitate. Prin urmare, trebuie să ne adaptăm ofertele pentru a reflecta aceste realități, selectând cu grijă cea mai bună cafea disponibilă.

Calitatea și prospețimea primează: Ne dedicăm să vă oferim cafea care nu doar că îndeplinește, dar depășește standardele de calitate. Acest angajament către excelență înseamnă că uneori preferăm să schimbăm sortimentele oferite decât să compromitem calitatea.

Prin urmare, ofertele noastre sunt concepute să vă asigure că fiecare pungă de cafea Samsara pe care o deschideți este un vârf de prospețime și calitate, adus direct din cele mai bune regiuni cafeicole ale lumii. Acceptând și celebrând această diversitate sezonieră, vă invităm să descoperiți cu noi o lume plină de arome și povești. Apreciem înțelegerea voastră că această variație este nu doar o necesitate, ci și o oportunitate de a explora diversitatea bogată a cafelei de specialitate.