Ghiduri de preparare

Cum scoți tot ce are de oferit

Șapte metode, șapte abordări. Fiecare cu ritmul ei. Alege metoda care se potrivește cafelei tale și momentului.

V60

Pour-over. Aromă curată, claritate maximă, corp ușor.
Citește ghidul
Chemex

Pour-over cu filtru gros. Cea mai curată ceașcă posibilă.
Citește ghidul
French Press

Imersie totală. Corp dens, uleiuri intacte, rezultat robust.
Citește ghidul
Espresso

9 bari presiune. Concentrație maximă, dulceață caramelizată.
Citește ghidul
Ibric (cezve)

Tradiție otomană. Cafeaua fierbe împreună cu zahărul, dacă vrei.
Citește ghidul
AeroPress

Presiune manuală. Body mediu, control total pe extracție în 2 minute.
Citește ghidul
Cold Brew

Extracție la rece, 12-24h. Dulceață naturală, aciditate redusă, refreshing pentru zile toride.
Citește ghidul